موضوع: اهمیت گوشت طیور در تغذیه انسان فایل word قابل ویرایش ) تعداد صفحات : 15 فهرست مطالب - ارزش غذایی گوشت مرغ - طبقه بندی گوشت طیور - تاریخچه - انتخاب جوجه - بیماری هایی که به وسیله مرغ مادر به جوجه منتقل می شوند - بیماری های میکروبی - بیماری های دسته مایکوپلساماها الف- مایکوپلاسما گالی سپتیکم ب- مایکلوپلاسما سینویه علائم جوجه های سالم نژادهای مخصوص جوجه گوشتی - نژاد ردایلندرد Rhodde – island - نژاد نیوهمپشایر (New Hampshire) - نژاد سوسکس (Sussex) - نژاد کورنیش (Cornish) وسایل مورد نیاز برای پرورش جوجه گوشتی وسایل مورد نیاز برای پرورش جوجه کبابی با روش استفاده از بستر طرز نگاهداری جوجه گوشتی - ضد عفونی کردن لانه - انتخاب بستر آماده نمودن تشکیلات برای ورود جوجه مقدمه : گوشت طیور به عنوان یک منبع غنی پروتئین در سال های اخیر به طور وسیعی در تغذیه انسان در دنیا و در کشور ما مورد استفاده قرار گرفته است به طوری که در بعضی از کشورها که از نظر شرایط طبیعی و کمبود مرتع دچار مضیقه هستند گوشت طیور به سرعت جانشین گوشت دام های دیگر شده است. ...
پاورپوینت